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【シロバーガー】大分市府内の小さなグルメハンバーガー店!食べ応えも十分

本記事では、大分市府内にお店を構える「SHIRO burger(シロバーガー)」について紹介します!

たまにはチェーン店じゃない、専門店独自の本格派ハンバーガーを食べたくなりませんか?

そんなあなたに超オススメのお店です! 以下どうぞ~

シロバーガーってどういうお店?

2018年7月に大分市府内でオープンした「シロバーガー」

バンズからパテまで全て手作りで、野菜も地元の新鮮なものを使うなど、大分では数少ないグルメバーガーの専門店です^^

驚くのは、うっかり見過ごしそうになるほど小さい店構え

それもそのはず、なんと店舗面積はわずか3坪(約10㎡)程度!

うんうん、「日本一小さいグルメバーガー路面店」を豪語するだけあります(^-^)

シロバーガーにはどんなメニューがあるの?

メニューは基本の「オリジナルSHIROバーガー」を筆頭に、チーズやテリヤキ、ベーコンなどの各種バーガーがずらり

そのほかアイスバーガーやチュロスなどのスイーツ系メニューと、ドリンクがいろいろ・・・あ、季節ごとのスープもありました(^O^)

・ソフトドリンクはハンバーガーとセットで100円

・カフェラテはハンバーガーとセットで150円

・スープはハンバーガーとセットで200円

ハンバーガーと飲み物のセットがお手頃価格で買えるので、公園でランチとかする時とかによさそうですね!

食レポ!オリジナルSHIROバーガー(650円)

まぁ今回初見なので、一番基本メニューである「オリジナルSHIROバーガー」(650円)をいただきました!

上から見るとこんな感じ。お店ロゴの焼き印がなかなかイカす(^-^)

えーっと、大きさ伝わるかな?

まず一口で全断面を一気にいただくことができないほどボリューミーで、「片手でサクッと」なんて無理そうですw

一つ一つお店で丁寧に焼き上げられたバンズ(パン)は、味もおいしいんですけど食感が丁度いいんですよねぇ(^O^)

ただふわふわしてるだけじゃなくって、ほどよい弾力もあって食べ応えがあります♪

シマ
シマ
パティと野菜をうまくまとめる役割を果たすよう、「口溶けの良さ」を追求した結果生まれたんだって! 

さて小分けにしてかじること3分。断面はこんな感じ

安心安全の国産レタスは鮮度抜群でシャッキシャキ!

写真のようにミルフィーユっぽく幾重にも重なってるので、かじるごとにシャキシャキとした音と歯ごたえが楽しめます♪

パテ(肉)も国産牛100%! パテによく使われる牛ミンチだけじゃなく、牛ブロックのぶつ切りも入っていて食感のバリエーションがスゴイのなんのって

レタスに比べて小さく見えますが、味付けが美味すぎて存在感デカイですよ~!

シマ
シマ
国産というだけじゃなく、どの食材も地産地消らしいです!こだわりがスゴイ! 

そんなボリューム満点のバーガーは最初、ピクルスの通ったつまようじで仮止めされてます!

この脇役っぽいピクルスもまた甘味があって美味しく、本当にどこをとっても美味しいハンバーガーでした♪

営業時間・アクセス・駐車場

住所 〒870-0021
大分県大分市府内町2丁目4-5
若竹ビル1階
TEL 050-5329-7626
営業時間 11:00~19:00頃
(売り切れ次第終了)
定休日 日曜日
(祝日やイベント時には変更あり)
座席 店先にいくつかテーブルあり
駐車場 なし
公式HP https://shiroburger.com/

基本的に街中の「持ち帰り専門店」なので、駐車場はありません

店先は日中歩行者天国となっており、晴れた日にはテーブルがいくつか並ぶみたいです

ここで食べてもOK! また近くの公園のベンチで食べたりしてもいいかもですね(*´ω`)

まとめ:お店は小さいけど感動は大きい!

以上「シロバーガー」についてでした

・日本一小さいグルメバーガー路面店

・バンズから国産牛100%のパテまで全てオールハンドメイド!

・ボリューム満点で、1個食べればお腹いっぱい!

正直「ハンバーガー1個で600円以上か~・・・どうなんだろ?」って思ってましたけど、わりと大食いの僕でもハンバーガーとドリンクのセットでお腹いっぱい

味よし見ためよし、んで値段と腹持ち考えたらふつうにお得だと思います♪

なんせ、こんなに本格的なバーガー屋さんって大分にほとんどないからねぇ~。一度は行ってみることをオススメします

ではまたー

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